달서구 맛집3 대구 달서구 맛집 - 찰만 생 대패 (죽전점) 본 방문기는 필자 돈 내고먹은 가감없는 리뷰입니다. 우선 위치는 여기입니다. 대우 월드마크 웨스트엔드 아파트 앞이다. 메뉴판 및 기본 상차림은 이렇다. 초밥 (7P) 추가주문 완료. 특이점은 요 생와사비가 맛있었다. 앞치마를 달라하면 요렇게 일회용 앞치마를 준다 대패삽결살 2개와 항정살을 주문하였다. 함께나온 김치와 함께 대패를 먼저 굽는다. 직접 구울 필요는 없으며 알바가 다 구워준다. 대패를 두 뭉치 다 올려서 익은 면에서 한장씩 띄어서 위와같이 올려준다. 함께나온 초밥에 대패를 얹어먹으면 꿀맛보장이다. 항정을 구울때쯤해서 남은 초밥밥을 얹어 근처에 보이는 고기, 마늘쫌, 볶은김치를 함께 넣고 볶아준다. 레알 꿀맛이니 따라해보기를 추천드린다. 우리가 맛있어하니 옆테이블에서 바로 따라만들어 먹더라. 입.. 2020. 7. 23. 대구 달서구 맛집 - 대통 양대창 필자 돈 내고 먹은 가감없는 후기입니다. 예전에 이동네 살았던 지인의 추천으로 방문한 양대창 맛집 대통 양대창이다. 삼정브리시티 뒤쪽에 위치하고 있다. 위의 사진은 옆면이다. 들어가는 입구이다. 메뉴판이다. 메인메뉴이다. 우리는 이것저것 조합을 짜보다가 귀찮기도하고 해서 행복세트로 정하였다. 오른쪽 사이드메뉴이다. 기본상차림이다. 난 국수를 맛있게 먹었고 짝궁은 묵을 맛있게 먹었던것 같다. 곧이어서 나온 육회이다. 데코레이션이 이쁘게 되어있다. 우리가 생각하는 무가 얹어진 달달한 육회와는 달리 육향이 조금더 강하고 단맛이 없었다. 좀더 잘 찍어보라고 들어서 보여주는 짝꿍님이다. 술마시기전에 이런 국수한그릇 딱 먹고 먹으면 더 잘들어간다. 위부터?왼쪽부터? 무튼 홍창.대창.특양의 순서이다. (야채 옆에 있.. 2020. 5. 6. 대구 달서구 맛집 - 너랑나랑막창 (용산동 그집) 필자 돈 내고 먹은 후기입니다. 우선 위치부터, 가게 입구에 용산동 그집 이라고 적혀있는걸 보니 예전부터 유명한 맛집인듯하다. 4시반에 오픈인데 4시쯤 예약하고 가서 겨우 앉을수 있었다. 평일임에도 예약이 풀이었으니 가실분들은 예약이 필수다. 5시 조금 안되서도 이미 밖에서 부터 서서 기다리신다. 자리마다 포스트잇이 붙어있는데 예약자 성함이다. 메뉴판이다. 돼지막창 소막창이 둘다 있으며, 둘다 괜찮으나 돼지막창을 더 추천한다. 기본 4인 상차림. 콩나물국은 시원하고 4인이라면 파채무침은 하나 더 달라하면 된다. 막창소스에 땡초를 넣는건 국룰(?)이다. 한돈 인증! 막창 전에 콘치즈가 올라왔다. 막창은 위와같이 반쯤 다 구워져서 나오고 조금만 더 구워서 먹으면된다. 막창은 구울수록 고소하다. 둘중 하나는 .. 2020. 5. 4. 이전 1 다음
