대구 막창 맛집1 대구 달서구 맛집 - 너랑나랑막창 (용산동 그집) 필자 돈 내고 먹은 후기입니다. 우선 위치부터, 가게 입구에 용산동 그집 이라고 적혀있는걸 보니 예전부터 유명한 맛집인듯하다. 4시반에 오픈인데 4시쯤 예약하고 가서 겨우 앉을수 있었다. 평일임에도 예약이 풀이었으니 가실분들은 예약이 필수다. 5시 조금 안되서도 이미 밖에서 부터 서서 기다리신다. 자리마다 포스트잇이 붙어있는데 예약자 성함이다. 메뉴판이다. 돼지막창 소막창이 둘다 있으며, 둘다 괜찮으나 돼지막창을 더 추천한다. 기본 4인 상차림. 콩나물국은 시원하고 4인이라면 파채무침은 하나 더 달라하면 된다. 막창소스에 땡초를 넣는건 국룰(?)이다. 한돈 인증! 막창 전에 콘치즈가 올라왔다. 막창은 위와같이 반쯤 다 구워져서 나오고 조금만 더 구워서 먹으면된다. 막창은 구울수록 고소하다. 둘중 하나는 .. 2020. 5. 4. 이전 1 다음
